Appassimenti aperti a Serrapetrona

Nelle domeniche del 13 e 20 novembre torna la manifestazione “Appassimenti Aperti” dedicata alla valorizzazione della Vernaccia di Serrapetrona Docg e del Serrapetrona Doc.
Un evento giunto già alla 6a edizione, nato per raccontare la storia affascinante di uno dei vini, simbolo delle Marche e del suo profondo legame con il territorio.

La Vernaccia di Serrapetrona, dal vitigno autoctono Vernaccia Nera, viene prodotto in una ristretta area di 45 ettari. Questo vino è l’unico spumante rosso che subisce tre fermentazioni, conquistando una complessità senza uguali e una sorprendente aromaticità.

Nella piazza di questa bella cittadina si potranno fare degustazioni presso gli stand, ma la cosa più interessante è che grazie ad un servizio navetta gratuito si potranno visitare le sale di appassimento direttamente presso i produttori. Lo spettacolo è davvero emozionante, pareti di grappoli appesi e profumi inebrianti che invadono la stanza.

Come ho descritto qui, sono già stato a Serrapetrona in visita all’Azienda Quacquarini qualche tempo, purtroppo però non in questo periodo particolare e affascinante.

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