Vinix Live!#16: Vigne dei boschi

Ed eccoci giunti in Romagna per portare anche Sangiovese e Albana al nostro Vinix Live! In particolar modo il secondo vitigno poco conosciuto ai più e spesso erroneamente bistrattato. La tappa da Paolo Babini è stata una toccata e fuga. Giusto il tempo di far due chiacchiere per accordarci sul VinixLive#16 e acquistare qualche bottiglia. 😉

map6

Conoscevo già i suoi vini, avendoli già assaggiati qualche tempo prima a Bazzano ad un evento sui Bioviticultori, e quindi non avevo necessità di ulteriori conferme.
Il poco tempo è bastato per cogliere comunque l’ospitalità di Paolo, la moglie e la loro figlioletta e una miriade di gatti mansueti che giravano per casa.
Le vigne sono a Brisighella, a 400 s.l.m., per questo l’affermazione di Paolo che fanno vini “estremi” non è del tutto esagerata. Data la grande acidità delle uve tutti i loro prodotti necessitano di lunghi periodi di affinamento prima di incontrare il consumatore.

Al Vinix Live! Paolo porterà i seguenti vini:

Monterè 2006 (Albana)
Poggio Tura 2007 (Sangiovese)
Settepievi 2007 (Malbo)
Longrè 2007 (Syrah)

vini vigne dei boschi

Vigne dei Boschi
Via Tura, 7/a
48013 Brisighella (RA)
Tel. 338 9949367 – 347 1404604
www.vignedeiboschi.it

vignedeiboschi@alice.it

Annunci
Explore posts in the same categories: Vinix Live! #16

Tag: , , , ,

You can comment below, or link to this permanent URL from your own site.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...


%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: