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Campania Rosso 2011 – Ciro Picariello

11/02/2014

campania rosso picariello

Cena in territorio reggiano.
E’ bastata una rapida scorsa alla carta dei vini per capire che erano 3 le bottiglie su cui orientare la mia scelta: Dolcetto di San Fereolo, Campania Rosso di Picariello e Nero d’Avola di Marabino.
Il Dolcetto di Nicoletta Bocca mi è ben noto, la sua esclusione è dovuta unicamente al fatto che la mia cantina ne è ben fornita e preferisco sempre orientarmi verso terreni ancora sconosciuti.
Per questo la scelta di Picariello (che batte Marabino solo perché gli autoctoni campani mi stuzzicavano più del nero d’avola), memore anche degli ottimi incontri precedenti con il suo fiano.

But the curiosity kill the cat (cit.).
Impatto timido, anche al naso è poco intenso con profumi fruttati indistinti.
L’ingresso in bocca è soft, si coglie una leggera tannicità ma il liquido è un po’ indolente. Il gusto pare omologato, con una personalità non ben definita.
Pian piano col passare dei minuti si apre un po’ ma senza elevazioni verticali tali da invogliare il palato.
Stavolta il potenziale di questi vitigni autoctoni campani (aglianico, sciascinoso, piedirosso) non è stato totalmente espresso.

Fiano di Avellino 2008 – Ciro Picariello

04/02/2013

Scoperti qualche anno fa al Vinitaly i vini di Ciro Picariello.
E furono una bella scoperta.

fiano picariello

Questo Fiano 2008 è un vino non filtrato, anche se non si direbbe vista la netta limpidezza paglierina.
Esprime un naso delicato di camomilla, tarassaco, miele d’acacia e note citrine, il tutto avvolto in un manto iodato.
Il timbro salino è evidente anche in bocca, ma senza esondazioni per lasciar voce anche ad una acidità vivace.
Diretto, lineare, con gli angoli smussati, col passare dei minuti rivela una succosità fruttosa e rotonda.  
E’ vino pulito e preciso, senza sbavature per una bevuta razionale e vincente: quando l’indecisione della scelta mi frena, con questa bottiglia vado tranquillo, sicuro che strapperà consensi ad ogni commensale.