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Paradossi (passeggiando tra i filari di gaglioppo di Sergio Arcuri)

25/09/2013

Qualche giorno di relax in Calabria per ricaricare le pile prima di tornare alla routine quotidiana invernale.
Si passeggia assieme ai fratelli Arcuri tra i vigneti dell’azienda. Quelli di gaglioppo che corrono verso il mare, in quel di Cirò.
Il colpo d’occhio è spettacolare.

E non si può fare a meno di notare che a fianco dei suoi filari c’è un altro vigneto.
Quest’ultimo viene trattato con prodotti chimici di sintesi per combattere le avversità biotiche mentre le uve di Sergio e Francesco vedono solo (poco) rame e zolfo.
A rigor di logica l’uva trattata dovrebbe essere perlomeno sana.
Eppure….

vigneto trattato                                                vigneto non trattato

gaglioppo arcuri

uva trattata                                                          uva non trattata

Ricordiamo che l’uva è la base fondamentale per il vino che sarà.

A questo punto, chi ancora non l’avesse fatto, qualche domanda sulla necessità/efficacia/garanzia/utilità dei prodotti chimici dovrebbe porsela.

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