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Rosso Masieri 2010 – La Biancara di Angiolino Maule

18/01/2012

Dopo aver assaggiato tempo fa il Pico, l’altra sera ho provato per la prima volta un rosso di Maule.
Il Rosso Masieri è un uvaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot, e mi ricorda un pò il vino genuino du cui parlava Mario Soldati nel suo “Vino al vino”.

Colore rosso rubino con riflessi purpurei, ci mette un pò ad aprirsi. Appena versato nel bicchiere è ancora chiuso, rivela una nota di zolfo, di pietra focaia, ma pian piano lascia uscire i suo fresco bagaglio odoroso, che ricorda viole, ciliegie e frutti di bosco.
In bocca è vivo, di una bevibilità estrema e di buona profondità. Succoso e polposo, al palato mostra tutta la sua vivacità e freschezza, risultando gentile ma deciso e di buon nerbo, rilascia un fin di bocca piacevolmente amarognolo.

Dopo la deglutizione non si sente assolutamente una eventuale pesantezza alcolica, anzi è decisamente forte il richiamo di un altro sorso 😉

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